おすすめの天日干し玄米「玄米通販 奇跡の玄米」

奇跡の玄米のこだわりポイントはここ!
新潟県に2%しかない幻のクラシックコシヒカリ
地元農家の方も欲しがる棚田の極上米、銀座の名店でも愛用されるお米
マイライフ独自の特殊製法(1分づき)で炊飯時間を短縮・食味も向上

玄米通販 奇跡の玄米は、素材とお米にこだわり、クラシックコシヒカリを使用しています。大自然に囲まれた山間の稲作地で、人の手による自然農法で作られた、新潟県に2%しかない栃尾棚田コシヒカリ100%です。玄米の課題である炊飯時間の短縮と、食味を向上させるため、前ライフ独自の特殊製法(一分づき)でお届けします。
 

玄米通販 奇跡の玄米の優れた美味しさの秘密をご紹介します!

びっくりするほど美味しい玄米・奇跡の玄米

玄米は食べにくい・あまり美味しくないという常識を覆し、毎日、健康のために「美味しく」続けられる玄米を追求しました。素材にこだわり、独自の特殊製法(一分づき)を採用することで、ふっくらとした、とても美味しい玄米に仕上げています。一分づきとは、玄米のぬかを約1割削り取ることで、玄米の栄養素を多く残しつつ、玄米の風味を活かした精米です。

新潟産コシヒカリの中でも、2%しか獲れない幻のお米

奇跡の玄米では、素材であるお米にこだわっています。日本のお米のトップブランドである新潟産コシヒカリの中でも、ひときわ品質・食味が良いとされている「クラシックコシヒカリ」を使っています。新潟でわずか2%しか獲れない幻の味で、地元農家の方も欲しがる栃尾棚田の極上米です。銀座の名店でも愛用されているお米です。

江戸時代から続く栃尾の棚田は、自然農法によるお米

栃尾の棚田は、江戸・寛政期から続く、大自然に囲まれた山間の稲作値です。大型農耕が立ち入れないため、作業工程はほぼ全て人の手による自然農法です。清冽な水と昼夜の激しい寒暖差で、米作りに最適な気候風土です。栃尾の棚田で作られたお米は、昔ながらの贅沢な味わいと甘みがあり、美味しいお米を育みます。奇跡の玄米では「玄米専用の醤油味のごま」がついてきます。奇跡の玄米を、より美味しくお召し上がりいただけるよう開発しました。